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听说“猛男”的粉丝手牵手可以绕地球一圈

发布时间: 2019-04-04 14:31:06
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  “猛男”成立至今已有三年,说长不长说短不短。在特色餐饮加盟店这条道路上,炒饭品牌猛男的发展让人惊叹也让人眼红,惊叹的是猛男的加盟店已开遍了全国23个省,眼红的是“猛男”的身后有着一大票忠实的狂热粉。为什么“猛男”的粉丝那么多,而你的店前门可罗雀?

  “猛男”告别了1.0,迎来了2.0时代,创始人刘飞在回顾一路走来的三年光景时,认为最关键的一个地方,就是在于“猛男”修炼内功的过程,消费者也能感受到品牌在一点点变得更好,这对于培育客户忠诚度来说非常重要。”对于这次品牌2.0的全面升级,刘飞总结了四个方面:加强研发,让产品根据平台的消费者数据不断进行迭代;抓住一切可以和粉丝产生链接的机会,用多互动和专属卡等来提升消费者粘性;视觉升级,加入了更多有趣、生活化元素的同时突出功能性;侧重堂食,加强门店经营管理、运营基本功。想要维护好粉丝,靠的就是创新、品牌化。创新和迭代,不见得要多么独特,耐心寻找出运营过程中所有值得提升的方面,组合在一起就是一次很好的创新。

 

  而炒饭这个品类的品牌化只谈“核心竞争力”是不够的!在创立猛男的炒饭品牌近3年之后,创始人回头梳理发展的路径,由衷地表示,“产品的输出是简简单单的炒饭,其实背后真的要做的东西非常多。很多人老是在问我,你们的核心竞争力到底在哪里?实际上它是一个伪命题,如今的餐饮如果还在谈‘核心’竞争力,那就太单薄了。”对于大众品类来说,核心竞争力应该是组合拳。“猛男”说自己产品好,实际上又有哪家餐企做不了炒饭?当一个品类变成一个品牌的时候,需要的是各方面的综合实力。市场营销、外卖运营、服务体验,全方位都做得很好,这个品牌才能立起来。“一个品牌即使在某个单方面首先脱颖而出,也必须在其它功课全都补上的情况下,才能被称为一个品牌。”尽管炒饭做品牌是如此“难”,但刘飞却认为有了热爱,一切都变得简单。“之所以难,是因为求快,心一浮躁,落差就来了,就沉不下来做产品了,就觉得难了!我从来都不觉得做品牌有什么捷径,唯有踏踏实实,用心专注在产品上客户上,品牌自然而然就有生命力了!”

 

  人生没有白走的路,品牌没有白得的粉丝。消费者不是傻子,你走的每一步,走对了就会化作一个个拥护你的客户!