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一碗炒饭即可实现创业梦 看看“猛男”是怎么做的

发布时间: 2019-04-03 19:48:00
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  现在外卖市场上说的较多的就是品牌的差异化,别人都卖的我就不卖,以至于各种出乎意料的产品和营销层出不穷,但是也因此忽略了最原始的产品。现在中国快餐产业那么多,那么多人说要创新,但是真的有谁把那些老品类做到了极致。

  中国五千年的餐饮历史,老祖宗留下了那么多的超级爆品,但是现在外卖市场的残酷竞争让餐饮人变得浮躁起来,以至于对很多天生赚钱的利器反而视而不见。做餐饮很难,但应该回归本心。抛开花哨的市场打法,选择顺应市场,把更多的精力放在对产品的打磨和市场的研究上,爆单也就变得自然而然了。但是有一个炒饭品牌却实实在在的做餐饮,一面世就受到了消费者的喜爱,短短两年时间就在全国多地开了150余家门店,那就是“猛男”。“猛男”之所以能收到热捧,主要优势有三点:

  优势一:涵盖全、成本低

  全新闪亮和鎏金闪耀系列炒饭已经基本覆盖消费者80%的点餐种类,却大大减轻了原材料采购的压力,加上采购量大,采购价也更低。

  优势二:减轻后厨压力

  对后厨小哥来说,炒饭也更轻松,总是炒这两个系列炒饭,自然熟能生巧,不仅炒出来的口感更好,出餐速度也更快。

  优势三:价廉物美、复购高

  原材料“规模采购”,让店铺每一样产品都比周边店铺便宜1~2块,物美价廉,复购率自然高出周边的小店许多。

  当一个品牌逐渐成为网红的时候,就代表着它只是盛极一时,最终只能是昙花一现。“猛男”所走的从来就不是一个网红的道路,从无到有,再到现在的150门店,靠的就是对传统产品的打磨以及对这个市场的理解。未来,猛男将把炒饭带到更多的地方!