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加盟餐饮前期需要准备什么?

发布时间: 2019-04-22 09:55:09
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       现在大城市中餐饮连锁店随处可见,这也说明了餐饮行业的良好发展前景。餐饮以加盟的形式向市场铺展可以优化资源配置,吸引更多顾客量,使得效益最大化,所以现在很多创业者选择餐饮加盟。加盟餐饮前期很重要,有很多地方要准备,那么加盟餐饮前期需要准备什么?
       一、加盟餐饮前期要对周边商圈做调查。商铺的选择,既需要对商业地产有专业的认识,也需要餐饮运营方面的专业知识,二者缺一不可。很多的创业者只是满腔热情地想要开一家想要的店,没有从消费者的角度去考虑市场需求,成活率极低。
       二、给餐厅取名。喜欢哪些关键字,取一个令人印象深刻一个好名字是成功的开始,一个好名字也是对自己餐饮店自信的体现。
       三、加盟餐饮前期要预算好开店费用。说到开店费用,不同的城市、商圈、面积、位置,和租金单价等都有不同。另外就是装修等其他基础设施费用了,这些都是一笔不小的开销。
       四、商铺租赁。要注意租期与合约,不管你计划装潢成什么样,要告诉他你非常重视装潢,需要大动工。免租期指签约后开始的一段不需要支付租金的时间段。通常租约内的开始日期指免租期后的第一天。还要注意预算,而对于初次创业涉足餐饮的新手而言,更重要的是规避风险。
       五、办理证件。先拿着商铺租赁合同,去消防、卫生、环保部门审批。根据他们的要求,结合工程设计进行平面图改进。再报一次审批,没有问题的话,便可以开始施工。验收之后就是拿到以上的三证,消防许可证、卫生许可证、环保(又称排污)许可证,再拿着办好的三证去工商部门换取工商执照。
      加盟餐饮前期做好市场调查可以让你清楚地了解行情和市场需求,以免开店后无人问津。起个好名字加深顾客对餐饮店的印象,还要核算好资金,启动资金和流动资金都要充足。商铺租赁要谈好价格,尽量成本最小化。加盟餐饮前期证件办理很为重要,没有这些证件是经营不起来的。