招商加盟咨询热线

400-009-7517

快餐开店经验!干货分享!

发布时间: 2019-04-28 10:18:54
点击次数:
        餐饮行业虽火爆,但做餐饮并没有我们想象的那么简单。很多创业者都想寻求一些快餐开店经验,快餐开店经验包括选项目、选址、店面装修、营销方法等,每一个方面都影响着你加盟店的寿命。“猛男的炒饭”品牌经过多年的经营,成为一家口碑好,知名度高的餐饮企业,小编以此为例总结了一些快餐开店经验!满满干货与你分享!
        一、开店费用
       快餐开店经验首先就是开快餐店所涉及的费用,主要有工商登记费、装修费、空调费、 机器费等,其余的费用支出都要做好预估。
       二、市场调查
       快餐开店经验要进行市场调查,寻找市口好的地段,根据你所开店的特点,物色正确的消费对象,指定多种经营方案,采用耗能最少的一种。快餐店的话还是要看地段,选择学校、车站,商场等人群较为集中的地方更好。
       三、人员招募
       最好自己会做菜,厨师钱可以省一部分,找一些年轻、勤恳的人打工,更容易管理。
       四、特色菜品
       快餐开店经验选择什么特色菜作为招牌也是非常重要的。这个特色菜一定要是受人们欢迎的、接受度强,而且菜品一定要做得地道,或者有独家的调制秘方,不会被竞争对手轻易复制和超越。  
       五、租赁店面
       在签订房子租赁合同的时候,千万要注意房子的产权关系。换言之,要弄明白业主是不是有权出租此店面,而这个店面是否可以作为餐饮商业用途。
       快餐开店经验在开店费用上一定要有充足的启动资金,这样能完善店内设施,在前期有效的防止问题出现和解决;市场调查是了解顾客群以及市场需求;人员招募方面一定慎重,员工的工作质量决定了所经营菜品的质量;特色菜品是一个快餐店的灵魂;租赁店面时,尽量把价格压到最低,减少成本。