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市场上连锁餐饮成本需要哪些项目?

发布时间: 2019-04-10 10:22:54
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       现在市场上连锁餐饮成本需要哪些项目?想必这是很多创业者的疑问。因为很多创业者刚步入餐饮行业,对于一些行情不了解,很容易增加成本。那么现在市场上连锁餐饮成本需要哪些项目呢?实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。一些环节是否做到位,直接影响着这个餐馆的成败。我们以“猛男的炒饭”给大家简单介绍一下连锁餐饮成本需要哪些项目
        一、店面房租。两种地方是最好的选择 :一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。但不同的地方价位不同,房租占成本的一大部分。
        二、连锁餐饮成本需要哪些项目?装修也是重要的一部分。在确定了店面后,就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升,店面环境在餐馆中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。此外装修也是一大笔花销。
        三、厨具及其他设备。这些包括油烟机、冰柜、杂物架,桌椅等等,其中冰箱一般是两个。
        四、员工。连锁里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责厨房出品和前厅服务。员工工资也是主要开销。  
        五、物业费、加盟费、水电费、材料采购费。
        以上是为大家介绍的连锁餐饮成本需要哪些项目,每一个项目都是不小的花费,所以这就要求创业者有足够的资金经营,否则刚开业就资金短缺,这是致命的。还有就是创业者不要吝惜成本,不要因为一味地节省成本而导致店面形象受损,这就得不偿失了。